Pin It
14/10 2015

Колко салата дневно трябва да изяждаме?

Според американския диетолог д-р Берг на човек му трябват 7-10 купи салата дневно (около кило)

салата
„Може и да изглежда много, но салатата е лесносмилаема и се усвоява бързо. Маруля, зеле, спанак и рукола правят идеална комбинация от витамини и минерали, от които тялото има нужда. Ако ги съпоставим като количество зеленчуци, ще установим, че ядем двойно по-малко салата от необходимото“, казва д-р Берг.

Трябва да ядете повече салата, отколкото сте свикнали. За по-дребните хора – поне 5 купи, за високите и едрите -10. Може да ги ядете на порции през деня или наведнъж.

Овкусявайте салатата дресингът е полезен, стига в него да няма добавена захар. При това не с нискомаслен, а с пълномаслен дресинг. Смесете зехтин и оцет и готово. Мазнината помага за извличане и усвояване на витамините от салатата. Може да сложите и яйца, сирене, маслини. Кротони не, но всякакви вкуснотии, съдържащи мазнини.

Добавете коментар